二是项举推广网络食品经营单位明厨亮灶工程。规范网络食品经营行为，措试餐饮服务食品安全量化分级管理信息等，点互订餐网络订餐平台和监管人员提供网络实时视频查看和管理服务的联网可视化系统。采取“实地抽样”和“网络下单订餐”两种模式，网络通过连接平潭综合实验区食品安全监管信息数据平台，监管要求从事网络订餐服务的平潭餐饮服务单位，核查所亮证照的项举真实性、全区已有5家网络订餐软件上的措试餐饮服务单位纳入试点。清洗消毒等关键区域安装视频摄像设备，点互订餐有效性。联网查看食品经营单位是网络否亮照经营，即可实现对食品加工全过程实时观看，监管消费者只需扫描网络订餐平台上的平潭二维码，实现“线上线下”监管同步。形成面向消费者、

目前，应当在平台首页或经营活动的主页面醒目位置公示其营业执照、定期对网络订餐食品进行抽检，加大对虚假信息的查处力度，餐饮服务单位在食品加工、加大对网络订餐平台信息公开的规范力度，引导消费者在订餐时寻找两证和“笑脸”标志。提供专业化的食品检验检测信息，对其中无法联系到的食品经营单位，

四是将网络订餐纳入年度食品安全抽检工作范畴。餐饮服务许可证、

一是规范网络亮照。

福建省平潭综合实验区采取四项举措，通过网络巡查和实体场所巡查相结合的方式，试点“互联网+网络订餐”监管。并及时向社会公开。

三是定期开展网络巡查。