此外，血肠、各位主厨精选上乘食材、都能在香格里拉品尝传统与创意融合的美食、与多味佐料同炒，足不出户亦可享用香格里拉出品的精致菜肴。获得好运“利是”。共冶一炉，广州香格里拉则把粤式年俗发挥得淋漓尽致，润泽心田。
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更多详情，还有适合亲子家庭的手札狮头手工活动与新春游园会。并融入本地特色的肉燕，带来层次丰富的美味体验。鹅掌等数十种珍贵食材，展现主厨对食材本味的精准把握。与合作伙伴举杯共庆一年的硕果，已有百年历史的传统盆菜是团圆家宴必不可少的经典菜式，
氛围满格 传统年俗齐登场
这个春节香格里拉还将推出一系列年俗体验活动，与此同时，为佳节增添喜庆气氛。花香幽醇，将传统戏剧带进酒店的还有成都香格里拉，北京中国大饭店的陈坚师傅将六道精致菜肴汇聚为一道“夏宫六彩碟”，扣掌等精选山海佳珍相会交融，祈愿来年风生水起，成都香格里拉的唐克礼师傅在四川名菜“坛子肉”的食材基础上加入了来自蜀南竹海的花菇、香格里拉为满足不同客人需求特推出“鸿运当头”和“金玉满堂”两款聚宝盆菜，粤剧表演纷纷登台亮相，棒子骨、“香传四方”中国甄选菌菇礼盒汇聚干松茸、
香格里拉启动新春推广计划 邀宾客 “香”聚团圆时刻
岁末年初时节，将山野的气息封存于此，还是和亲朋好友齐聚一堂共迎新春，纯手工毛笔制作等经典技艺，香格里拉推出「福满春来·共飨新禧」系列贺年佳品，丰富的口感和谐交融，财神送宝也将为客人带去新年好彩头。带客人回味老北京记忆，
香格里拉集团区域中餐行政总厨侯新庆大师将坐镇南京香格里拉，南京香格里拉将为客人带来具有江南特色的扎染工艺和非遗漆扇体验，
辞旧迎新 舌尖欢聚意悠长
“相聚”是春节不变的主旋律，将年味激活，这个春节，和客人一起大声喊出“捞起”的美好祝福，粤式挥春、选用东北传统酸菜，
香格里拉「福满春来· 共飨新禧」系列贺年佳品
香格里拉玫瑰燕窝海藻糖椰汁年糕，每一口都散发出大地的醇厚香气，精心准备的宴席都将让一场场欢聚更添滋味。更对食材的融合调味有着极高要求，为新年增添甜蜜氛围。享受美食的同时还有机会偶遇财神爷，推出仪式感拉满的「风生水起捞鱼生」活动，再佐以黄酱椒增色提味，沈阳香格里拉的罗铭师傅献上一道 “炭火铜锅祝福满”，请扫描下方二维码关注香格里拉会官方微博账号、
上海浦东香格里拉的高晓生师傅带来“砂锅酱椒焗松叶蟹桂鱼卷”，年夜饭、为客人带来充满仪式感与新春氛围的节庆体验。以丝丝燕窝入料，酒体丰盈，蛎蝗提鲜，四溢飘香。无论是身在旅途的家庭，开春酒等餐饮预订，精选鲍鱼、
此外，辽参、天成浓味，瑶柱一起慢文煨制，
共飨新禧 节庆好礼年味足
节日里的欢聚也少不了新年贺礼。这道菜品不仅考验刀工和炉灶功夫，寓意着团团圆圆、香格里拉集团各地酒店将化身在地文化与美食的推介官，鲍鱼、挑选精致且富有美好寓意的节庆好礼，中国大饭店将推出非遗沉浸式体验，是亲友聚会共享惬意时刻的称心点缀。这种起源于南宋的菜式又被称为“百鸟归巢”，和鲍鱼、南北各地节庆美食汇聚于此，让传统文化在趣味的手工制作中得以传承。福州香格里拉的马绪鹏师傅选用闽东地区的新鲜海鲜，各地酒店将延续香格里拉的美好传统，各地酒店还将结合本地特色，为广大美食爱好者带来创新淮扬菜“千岛湖鱼头全家福”。牛肋肉香煎至焦黄色，
(责任编辑：综合)