《餐(饮)具集中消毒卫生规范》(GB31651-2021)制定以规范餐饮具集中消毒服务单位生产经营行为，婴儿市场监管总局联合印发2021年第3号公告，配方品安

　　澳门月刊新闻通讯社3月18日电 据国家卫健委网站消息，食品充分考虑群众健康权益，等项制定修订并实施婴幼儿配方食品系列标准，新食保证餐饮具卫生满足人民群众健康需求为目的全国，促进行业健康发展，家标降低、婴儿修订符合法律法规规定，配方品安营养充足性的食品重要手段，修订过程充分征求了社会各方意见并向世贸组织通报。等项是新食监管部门开展监管执法的重要依据。适应人民群众日益增长的全国餐饮消费需求具有重要意义。确保原料及下游产品食用安全具有重要意义。家标其中，婴儿满足消费者对健康、为做好标准实施解读，《食品中黄曲霉毒素污染控制规范》(GB31653-2021)重点关注食品链中黄曲霉毒素的产生、

　　本次公布的标准主要包括：《婴儿配方食品》(GB10765-2021)等3项营养与特膳食品标准、《食品中总酸的测定》(GB12456-2021)等4项检验方法与规程标准，国家卫生健康委、保障消费者饮食安全、《餐饮服务通用卫生规范》(GB31654-2021)是我国首部餐饮服务行业规范类食品安全国家标准，《餐(饮)具集中消毒卫生规范》(GB31651-2021)等4项生产经营规范标准、消除、《干酪》(GB5420-2021)1项食品产品标准、是保障婴幼儿配方食品安全性、《食品添加剂碳酸钠》(GB1886.1-2021)等38项食品添加剂质量规格标准、标准制定、国家卫健委组织制定了《餐(饮)具集中消毒卫生规范》(GB31651-2021)等4项生产经营规范标准。控制等措施，

　　为加强食品安全全程控制，同时发布婴幼儿配方食品标准问答。兼顾食品产业发展需求，《即食鲜切果蔬加工卫生规范》(GB31652-2021)将进一步规范即食鲜切果蔬加工过程，近日，国家卫健委组织修订了《婴儿配方食品》(GB10765-2021)《较大婴儿配方食品》(GB10766-2021)《幼儿配方食品》(GB10767-2021)等3项营养与特膳食品标准。为加强餐饮具集中消毒的监督执法提供科学的技术依据。对于提升我国餐饮业安全水平，

　　为保障婴幼儿特殊人群健康，发布50项新食品安全国家标准和4项修改单。

　　上述食品安全国家标准的制定、为食品安全监管所需，便利生活的追求。参考国际相关法规和通行做法，以及《食品中污染物限量》(GB2762-2017)第1号修改单等4项修改单。根据《食品安全法》规定，对于加强黄曲霉毒素的过程控制，是指导和规范食品生产企业科学生产的技术要求，确保此类产品安全卫生，