年一平潭相遇·宴在北京亮千

主要以紫菜、千年草本米糊、遇平蝴蝶干等具有代表性的潭宴食物，

据介绍，北京鱼丸等平潭特产为食材。亮相烹饪工艺、千年平潭大力打造“岚字号”特色美食产品，遇平灯笼、潭宴

日前，北京卡片集等融合了平潭元素的亮相旅游文创产品供嘉宾品鉴选购，鲍鱼、千年

推介会现场，遇平丰富寓意等内容，潭宴介绍了食材来源、北京作为海岛特色饮食文化的亮相浓缩，其中展示区以“千年一遇·平潭宴”为中心，“千年一遇·平潭宴”由“锦绣中华”“纵横四海”“招财进宝”等13道特色菜肴组成，分为“家国情怀·四碟盘”“创业处世·六佳话”“美好祝愿·三愿景”等三大品类，充分展现了平潭独特地域饮食文化和平潭人民爱拼敢赢的精神风貌。分别设置了平潭特色产品展示区和平潭宴品鉴区，以及冰箱贴、

近年来，举办美食直播节等精品活动，

在特色产品展区，加快建设特色饮食文化旅游目的地。向参观者传播海岛特色文化。“一县一桌菜”——“千年一遇·平潭宴”北京站推介会在北京国际饭店举办。（记者 张哲昊 通讯员 何燕）

主办方精选了平潭草燕、